Whey Protein Isolado Baunilha 500g

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Peso 0,50 Kg
Whey Protein Isolado Baunilha 500g
R$ 95,00


Descrição


Whey protein Isolado A-NUTRITION:

Duas proteínas fazem parte da composição do leite da vaca, que é o alimento utilizado para a produção de grande parte dos suplementos proteicos: a caseína, que representa cerca de 80% do total das proteínas; e a whey protein, que corresponde aos 20% restante. Ambas são extraídas durante o processo de fabricação de queijos, quando o soro do leite – cujo teor de água chega a ser entre 93% a 95% – é filtrado.

A extração se dá da seguinte forma: em um processo de filtração inicial, a caseia é separada do soro com a ajuda de uma enzima conhecida pelo nome de renina, para coagular e ser destinada à produção do queijo em si (ou, então, para ser usada na produção do suplemento caseína). Uma vez realizada essa etapa, o soro que “sobra” é submetido a novos procedimentos de filtragem para que deles seja obtido apenas a whey protein.

Dessa segunda fase de filtração, geralmente realizada por microfiltração ou ultrafiltração, três diferentes categorias de whey protein podem ser obtidas. A whey protein isolada resulta de um método de microfiltração extremamente eficiente chamado de filtração por troca iônica, capaz de oferecer a forma mais pura da proteína do soro do leite.

Com concentração de proteínas que pode variar entre 90% e 95%, o suplemento Whey Protein Isolado (ou Whey Protein Isolate, em inglês) é a versão que possui maior índice proteico. Com composição praticamente livre de carboidratos, gorduras, lactose e outros elementos de baixo valor nutricional, o produto se destaca por concentrar, basicamente, proteínas que podem ser facilmente absorvidas pelo organismo – e, de quebra, ser rapidamente assimiladas pelos músculos.

E justamente por ser um rico composto proteico de alta absorção, é excelente opção para esportistas que possuem intolerância à lactose e que estejam submetidos a uma dieta restrita de carboidratos, gorduras e calorias, mas que precisam ingerir bons nutrientes para conquistar aumento da massa magra e tonificar os músculos.

Importante: Ao contrário do Whey Protein, suplemento de rápida absorção que pode ser digerido em até meia hora pelo organismo, a caseína é uma proteína considerada de lenta assimilação, podendo levar até 8 horas para ser completamente digerida. Por isso a indicação de uso deve respeitar algumas particularidades, para que ambos os suplementos atuem de forma efetiva quanto aos ganhos desejados.

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